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Pocos lugares en Alhaurín el Grande están tan estrechamente ligados al arte, la literatura y la creatividad como Casa La Baltasara, el antiguo hogar de uno de los escritores más reconocidos de España: Antonio Gala (1930-2023).   Poeta, novelista, dramaturgo y articulista, Gala conquistó a generaciones de lectores con su elegante estilo, su agudo sentido […]

Situado en el hermoso Valle del Guadalhorce, Alhaurín el Grande es uno de los pueblos blancos más auténticos de Andalucía. Mientras muchos visitantes se dirigen directamente a las playas de la Costa del Sol, quienes se adentran en el interior descubren un lugar lleno de historia, cultura y tradición.   Los orígenes del municipio se

Una de las primeras cosas que sorprende a quienes visitan Andalucía es la hora de la cena. A las 20:00 muchos restaurantes todavía están tranquilos, mientras que los locales suelen sentarse a la mesa a las 22:00 o incluso más tarde. Pero, ¿por qué los españoles comen tan tarde?   Parte de la respuesta está